5-Minuten-Schnelltopfkuchen

Per Eilbeschluss feiere ich mit meiner Nichte den 10 Geburtstag vor. Girlanden, Kerzen, Geschenke, Blumen - alles zur Hand. Jetzt noch schnell ein gerngesehener Geburtstagskuchen der schnell gemacht ist und vor allen Dingen  fix auskühlt und schon kann es losgehen.

200 gr. Speisestärke
250 gr. Puderzucker
2 P. Vanillepuddingpulver
4 Eier
1 Tasse Öl
1/2 P. Backpulver

Wenn man unter einen Teil des Teigs Kakao zieht, dann hat man - schwups - den Marmorkuchen. Schmeckt auch prima mit gemahlenen Nüssen, Mandeln.... was auch immer

Bei 180 Grad 40 Minuten backen