10-Minuten-Maikäf's-Geschnetzeltes

Hier ist der Name Programm, denn es handelt sich um die erste gemeinsame Co-Produktion zwischen MAIglückchen und KÄFkind No.1

Ausdrücklicher Herzenswunsch des inspirierten Teennagers war eine gemeinsame Neukreation. Und lecker war's, so befanden wir alle einhellig. Schnell und im Gesamturteil sehr gut ist eine Auszeichnung, die zur Blogtauglichkeit prädestiniert.

We proutly present:

Etwas (ganz bewusst keine genauen Angaben, das gehört  sich nicht bei einem kreativen Rezept)

• gewürfelten Speck 
• eine gewürfelte Zwiebel

andünsten und in Streifen geschnittenes

• Fleisch (fast egal welches)

dazugeben und sofort mit

• Rotwein (nur für's Protikoll, das Jugendamt, die Nachbarn, die Berufsgenossen etc.: DAS ZEUG VERKOCHT und somit ist es auch dem Kinde ruhigen Gewissens im Essen servierbar)
• Brühe

ablöschen. Dann noch

• Pfeffer
• Kräuterfrischkäse
• frische Kräuter (Oregano, Thymian...)

dazugeben.

Alles zusammen ein wenig köcheln lassen, bis das Fleisch gar und zart ist.